从昨日召开的广东省工商系统食品安全监管工作电视电话会议上获悉，为加强食品安全，全省将启动市场食品准入管理“七、五、三”计划，即，今年内，全省各市要做到城区70%以上、15个中心镇50%以上和乡镇30%以上的农贸市场建立起食品准入管理。
省工商局副局长彭海斌表示，今年内，工商部门要通过建立市场食品准入管理，把好食品入市关。据了解，食品市场准入管理主要是要求上市的食品必须通过相关检验，拿到“准入证”。同时，工商部门对食品建立抽查制度，市场开办者建立自检制度。
据了解，目前，全省实行准入管理的集贸市场、超市已达2355个。其中今年上半年增加集贸市场1361个、超市787个。广州市通过实行食品市场准入制度，上半年食品抽检合格率同比增加5%，目前全市已经在260多个超市和110多个食品市场建立了食品准入制度，预计今年内所有的超市和大部分市场都会建立此项制度。
记者同时获悉，在今年上半年的食品安全监管工作中，全省工商系统共出动执法人员24.39万人次，检查经营户45.94万户次，查处无照经营5814户，捣毁制售假冒伪劣食品窝点856个，查处食品案件2385宗，查处制售假冒伪劣食品罚没入库金额421.6万元。
